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Antico e rinomato Ristorante del Furlo

La Cucina dello Chef Alberto Melagrana Il Menù di Natale

fettuccine al tartufoDessert del furloStanza delle UovaAperitivo nella grotta

Proponiamo tartufi tutto l'anno, ma anche funghi degli Appennini e tutte le migliori materie prime sapientemente selezionate in base alla genuinità e rispetto per le antiche sapienti tradizioni italiane.

Visita alle sale del ristorante

La grotta delle delizieIl caminoLa sala delle uova del ducela sala nuova

La grotta delle delizie, La sala del camino, L'entrata, La sala nuova

La Lista delle Vivande

Munù terrazza Furlo

Sformatio di baccalaLo Sformatino di Baccala', Crema di Scalogno Dolce e Olio Rosso Piccante 

Tagliatelle fatte in casa al tartufoLe Tagliatelline Vecchia Maniera al Tartufo Bianco di Acqualagna

Petto e coscia di piccione scaloppatoIl Petto e Coscia di Piccione Scaloppato con purea di patate

Tagliata di manzoLa Tagliata di Manzo alla brace di Legna

dolce di meleLa Rovescita di Mele con Leggera Crema Inglese


Antichitá del Ristorante Furlo

Schiaccia passatellicavatappi anticomestolo anticoPignatta di coccio

Antichi strumenti per cucinare, dal 1800 ai giorni nostri.


Come contattarci

mappa stradale

Telefono: +39 0721700096

Fax: +39 0721700117

Indirizzo: Via Furlo 60, Passo del Furlo di Acqualagna 61040 (PU)

Mail: info@anticofurlo.it

web master: oderoberti@hotmail.com