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Andrea Melagrana

Panettone artigianale. A Natale fai un regalo gourmet

Dicembre 2nd, 2020 Posted by Uncategorized 0 thoughts on “Panettone artigianale. A Natale fai un regalo gourmet”

Panettone classico o al cioccolato?

Questo dolce tipicamente milanese è sempre il giusto finale per il tuo pranzo o cena di Natale – e chi non lo assaggia anche la mattina dopo per colazione?

Il panettone è un dolce che sa di famiglia, che sa di condivisione e di festa ed è incredibilmente gustoso.

Il regalo perfetto per colleghi, amici e famigliari, donato da te con amore perchè è fatto con amore e buono come il Natale.

Il Panettone.

Artigianale al 100 % è da ora disponibile per l’ordinazione, con possibilità di consegna a domicilio.

Per info contattare in privato lo Chef Andrea Melagrana (cliccando sopra il suo nome)

panettone artigianale

Panettone 100% artigianale

 

Ph Credit: Davide Catena

tartufo peace and wine

Facciamo festa: Festa della donna

Marzo 6th, 2020 Posted by Uncategorized 0 thoughts on “Facciamo festa: Festa della donna”

8 marzo 2020

MENU’

Festa delle Donne

Valido sia a pranzo che a cena

 

Amouse bouche

Antipasto

Tuorlo d’uovo croccante, parmantier di patate e tartufo nero pregiato di Acqualagna;

Primo

Tagliolino cacio e aria di pepe;

Secondo

Baccalà alla pizzaiola;

Dessert

Come una mimosa

€ 35.00 a persona

Acqua, coperto e caffè incluso, vino escluso.

Solo per le donne e la loro speciale festa SCONTO del 10% su bottiglie di vino sopra € 25

 

Pranzo di Natale al Ristorante AnticoFurlo.

Dicembre 5th, 2019 Posted by Eventi Invernali, Uncategorized 0 thoughts on “Pranzo di Natale al Ristorante AnticoFurlo.”

PRANZO DI NATALE 2019

 

Aperitivo di benvenuto

Valdobbiadene Spumante D.O.C.G. millesimato extra dry

Cracker integrale, maionese di soia e sesamo.

Cialda di riso croccante, mousse di gorgonzola e aneto.

Crostino al burro e alici, limone e polvere di capperi.

Antipasti

Battuta di vitellone, tuorlo marinato, emulsione di capperi e miele, cremoso di parmigiano.

Uovo croccante, parmantier di patate e tartufo nero.

Primi

Cappelletti della tradizione in brodo di cappone.

Cannellone ripieno di zucca, fonduta di pecorino di fossa e polvere di amaretto.

Secondo

Classico arrosto di tacchinella, castagne, scalogno in agrodolce.

Dessert

Cremoso di capra, rosmarino e grue di cacao.

Gianduia e lamponi

Pasticceria tradizionale conviviale:

Panettone artigianale con crema calda, torrone, caffè o moretta.

€ 59.00

Abbinamento vini

€ 30.00

 

Prenotazioni al tel 0721.700096

via Furlo, n° 60, 61040 Acqualagna (PU) mail: anticofurlo.it